Сертификаты

«Ратимир» первым среди мясоперерабатывающих предприятий Дальнего Востока начал внедрять международную систему контроля качества и безопасности ХАССП ( от англ. HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, что в переводе означает анализ рисков и критические контрольные точки).

На сегодняшний день система ХАССП считается самой безопасной системой, действующей на пищевых производствах в США, Европе, Корее, Японии, Китае, Молдове, Белоруссии, России. Основа ХАССП - системный подход, охватывающий параметры безопасности пищевых продуктов на всех этапах жизненного цикла - от получения сырья до использования продукта конечным потребителем. 

24 апреля 2007 года компания "Ратимир" получила Сертификат соответствия международной системе ХАССП. А в марте 2010 года предприятие повторно подтвердила этот Сертификат, сроком до 2013 года.   

Сертификат ХАССП гарантирует выпуск качественной, безопасной для человека и конкурентоспособной на мировом рынке продукции. Внедрение системы ХАССП позволяет компании "Ратимир" экспортировать свою продукцию в другие страны, ведь она соответствует мировым стандартам качества.

 В апреле 2013 года компания "Ратимир" успешно прошла плановую добровольную сертификацию системы качества и безопасности проиводства мясной продукции ГОСТ Р ИСО 22000-2007 "Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции".