"Озёрская-находка"

Изготавливается из отборного сырья с ярко выраженным ароматом копчения и специй: кориандра, черного перца, чеснока. Однородный фарш, с вкраплениями хребтового шпига создает характерный рисунок на срезе.

Основные ингредиенты: говядина, шпик свиной, свинина, конина,  соль, чеснок, специи.

Вес батона – около 0,6 кг.  

Срок годности и условия хранения: 30 суток (в МГС) при t от 0 до +6°С  и относительной влажности воздуха 75-78 %.