"Докторская-находка"

Продукт изготавливается по традиционной технологии из отборного сырья: говядины и  свинины. Особую мягкость колбасе придает добавление молока, тонкий аромат мускатного ореха напоминает знакомый с детства вкус. Плотная, однородная структура на срезе говорит о высоком качестве продукта.

Основные ингредиенты: свинина, говядина, вода питьевая, соль, молоко сухое, яичный порошок.

Вес батона – около 1,3 кг., вес полубатона 0,5 кг. 

Срок годности и условия хранения: 45 суток при t от +2 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%