Продукция компании "Ратимир" вновь признана одной из лучших в Приморском крае

В этом году сразу семь позиций компании "Ратимир" получили высокие оценки и были отмечены на краевых конкурсах "Лучший товар Приморья 2025 года" и "Гран При" 29-й специализированной ярмарки "Приморские продукты питания". Торжественная церемония награждения победителей состоялась в четверг, 11 сентября, на центральной площади Владивостока. По традиции, продукцию участников лично оценил губернатор края Олег Кожемяко. Товары-победители продолжат борьбу за более высокие награды на федеральном этапе. Подробности — в материале ИА PrimaMedia.

Золотую медаль и дипломы финалистов компания "Ратимир" получила сразу за четыре позиции. В их числе — сырники, давно полюбившиеся жителям края своим насыщенным вкусом и простотой приготовления, сосиски "Сливочные" из мяса говядины и собственной свинины и нежных сливок с приятным послевкусием мускатного ореха, ребрышки в маринаде барбекю со сладковатыми нотками и легким запахом дымка и фирменная полукопченая колбаса "Ратимир" с ароматом натурального копчения на буковой щепе. Именно эти продукты, завоевавшие признание как у покупателей, так и у экспертов, станут участниками федерального конкурса "100 лучших товаров России".

"Конечно, нам очень приятно, что члены жюри оценили нашу продукцию по достоинству. Мы гордимся тем, что наше качество высоко ценят как покупатели, так и эксперты. Мы будем продолжать выпускать качественный продукт и радовать потребителей новыми вкусами и новинками. Что касается федерального этапа, скажу так: мы всегда надеемся на максимальный результат. Наша продукция уже получила 21 золотую медаль, и я надеюсь, что так будет и впредь. И мы не собираемся останавливаться на достигнутом", — отметил главный технолог компании "Ратимир" Юрий Ляшко.

"Ратимир" ежегодно принимает участие в выставке-ярмарке "Приморские продукты питания" и стабильно занимает призовые места в региональном конкурсе. Как и в прошлые годы, у стенда компании собралось множество желающих попробовать продукцию — не только местные жители, но и иностранные гости. Помимо традиционных изделий, на дегустации были представлены и новинки — паштеты: с черносливом, а второй — с беконом и лучком.

Продукция вызвала большой интерес у посетителей выставки, что в очередной раз подтвердило ее высокое качество. Губернатор края Олег Кожемяко также отметил вклад "Ратимира" в развитие пищевой отрасли региона, лично продегустировав продукцию.

"В этом году у нас четыре товара-победителя, которые прошли на федеральный этап конкурса. Однако, в отличие от предыдущих лет, это не новинки. Это — наши проверенные хиты, которые заслуженно пользуются любовью у покупателей", — подчеркнул Юрий Ляшко.

По словам главного технолога завода "Ратимир" Юрия Ляшко, технология и качество — неразделимые понятия, ведь именно стабильность вкусовых характеристик делает продукты компании востребованными. Он отметил, что в основе лежат тщательно проработанные рецептуры: сочность и вкус, благодаря использованию охлажденной свинины с собственных ферм, и аромат копчения. Всё это позволяет покупателю, однажды попробовав продукцию, влюбиться в неё. При этом, по его словам, немаловажным преимуществом является и широкая представленность товаров — компания серьёзно подходит к вопросам логистики и распространения своей продукции.

"Пользуюсь продукцией "Ратимир" уже давно. Просто доверяю этой компании. Знаю, что их товары не первый раз занимают призовые места", — выразила мнение жительница города Надежда, посетившая стенд компании.

Тем временем участница дегустации Анастасия поделилась своими впечатлениями.

"Мне нравится колбаса "Ратимир" за натуральность и хороший вкус", — отметила собеседница.

В церемонии награждения принял участие министр сельского хозяйства Приморского края Андрей Бронц. Он подчеркнул, что с каждым годом количество участников растёт. Причем их основная часть — это предприятия агропромышленного комплекса предприятия, которые не только радуют гостей края, но и создают продовольственную безопасность, а также создают рабочие места для местного населения.

"Ежегодно мы фиксируем, что 10−15% продукции, которая выставляется на конкурс, это новый вид. Наши производители не стоят на месте, работают. Технологи совместно с научными учреждениями улучшают качество, обогащают продукты, стараются работать с натуральным сырьём, производимым здесь. Основная наша задача — завоевать экспортные рынки, поэтому мы всегда рады помочь", — отметил министр.

В конкурсе "Гран При" жюри особо выделило сосиски "Ратимировские", которые уже давно считаются гордостью завода и в этом году стали обладателями звания "Лучший продукт года" в рамках 32-й международной выставки "Продэкспо". За них компании был вручен почётный кубок, подтверждающий высокое качество и признание продукции.

Напомним, организатором 29-й специализированной выставки-ярмарки "Приморские продукты питания" выступили министерство сельского хозяйства Приморского края совместно с Центром компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Приморского края. Конкурс "Лучший товар Приморья" является региональным этапом Всероссийского конкурса Программы "100 лучших товаров России". Его проводило федеральное бюджетное учреждение "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Приморском крае". Присвоение звания "Лучший товар Приморья" дает право производителю маркировать соответствующую продукцию знаком "Лучший товар Приморья" в течение двух лет. Всего в этом году в конкурсе приняли участие 17 предприятий пищевой отрасли края, представив 53 наименования продукции.