Готовится из постной свинины. Структура среза "мраморная". Вкус яркий, натуральный. Благодаря оригинальной форме идеально подходит для бутербродов. Изготовлено по ГОСТу.
свинина нежирная , вода питьевая, соль, соль нитритная (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), сахар-песок
оболочка полиамидная непроницаемая